深圳冰之星小型片冰機說明書      

深圳冰之星小型片冰機說明書摘要：
如果您購買了深圳冰之星小型片冰機（產量在300公斤~3000公斤產量不等）進行安裝調試制冰時，請您仔細閱讀本公司小型片冰機說明書。

致用戶書
尊敬的用戶：
       感謝您使用本公司片冰機產品。深圳冰之星人本著精益求精，追求卓越的思想為用戶朋友們提供更優質、可靠、高效的產品。我們把產品質量視為企業的生命線，用戶滿意的笑容看著最大的回報。我們真誠建議您在使用本小型片冰機產品之前仔細閱讀片冰機使用說明書。以而盡可能避免人為因素導致的機組故障，使您的機組能更可靠、更安全、更高效的運轉。經多年努力我們已擁有一支高水平高效率的售后服務隊伍，建成一套完善的售后服務體系，為您排解后顧之憂。如果您在使用過程中機組出現非正常運行情況，請及時與我們聯系，我們會在第一時間作出反應，幫您解決問題。
  
一、概述
       片冰機是我公司結合市場需求，研發生產出的一種高效快速制冰設備。工作時通過制冰機的制冷循環，將噴淋到冰桶內壁的水冷卻至冰點以下，在冰桶內壁形成冰層，再由連續旋轉的冰刀循環切削而下，連續制冰。片冰機具有結構緊湊，出冰快、產冰量大、噪音低、冰溫低、操作方便等特點。
片冰機所有零部件均采用導熱性能極好的低溫合金鋼材料制造，符合食品及其加工行業衛生標準要求；片冰機種類分為：淡水片冰機，海水片冰機，片冰機蒸發器；規格從日產量500kg到100T不等。
片冰機的應用領域：
商業使用：  大型超市生鮮、凍肉保鮮展臺；酒店、賓館；水產專賣、批發市場。
食品加工業：肉雞等肉類加工過程保鮮冷卻；蔬菜、牛奶、咖啡保鮮；面包加工、酒制造冷卻使用。
水產加工業：烤鰻、蝦制品、魚類等副食品加工過程保鮮；牡蠣、鮮魚、貝類運輸保鮮。
漁船捕撈業：從近海小型漁船到遠洋大型漁輪捕撈的海產品保鮮使用。
染料化工業：主要用于加工過程冷卻。
醫藥制造業：藥品生產加工過程冷卻冷藏使用。
大型混凝土工程：水庫、礦山、鐵路、機場等大型建筑工程用于快速冷卻混凝土。
二、安全注意事項
【請用戶認真閱讀產品手冊，以便能夠正確的使用片冰機】
【請有專業資格的人或內行人士對制冰機進行安裝和檢修】
【機組吊裝時應根據機組的實際重量選用適當的吊卸設備】
【切勿將手指、頭發、衣物等接觸風扇、冰刀等旋轉部位、以免傷及人體】
【采取恰當的通風措施，以防制冷劑泄露超過界限濃度而造成人員窒息】
【請留意制冰機上的帶電、高溫、接地等標志，以免遭受傷害】
【寒冷地區冬季注意采取適當的防冰凍措施】
三、環境要求
★ 片冰機在以下條件工作可達到最佳性能；超出范圍片冰機將無法正常工作。

四、工作原理
       當制冷系統工作正常后，循環水泵將水箱內的水抽到分水盤內，分水盤在減速器的帶動下，逆時針旋轉將水均勻的噴淋到蒸發器的內壁，制冷工質通過壓縮機的壓縮變成高溫高壓的工質蒸汽，再通過冷凝器與外界換熱，放出熱量變為液態高壓工質，通過膨脹閥降壓降溫為氣液混合狀態，然后進入蒸發器。
制冷劑與蒸發器內壁上的水進行熱交換，吸收大量的熱，使水急劇降到結冰點以下的溫度，瞬間結冰，未結成冰的水流入下端的擋水盤，再流入水箱進行循環。當內壁上的冰結到一定厚度時，再由連續旋轉的螺旋冰刀切削而下，落入儲冰庫，儲存備用，從而實現連續制冰過程。
 片冰機工作原理圖（如下圖所示）

五、小型片冰機的主要部件名稱(按上圖示)
六、安裝與調試  
1、基本安裝要求
 （1）小型片冰機電源要求如下表：

（2）安裝位置要求在通風良好、避免潮濕、遠離散熱設備及避免太陽直射的地方，環境溫度5℃~35℃為機組最佳運行溫度；
（3）擺放機組的地面一定要水平，且排水系統完善；
（4）要求用戶提供制冰機所需的水源（為了使機組可靠、安全的運行，需控制水壓在0.1MPa～0.6MPa范圍內）.
  2、水系統的安裝
       將配好的塑料軟接水管接上自來水水源和水箱進水口，打開自來水閥門，觀察進水情況,若水箱內水位高過冰桶回水口,則需調整浮球閥(通過調整蝶形螺母控制)如（圖二）,要保證水位在開機時不低于冰桶回水口的下邊緣,關機時不高于冰桶回水口的上邊緣，北方寒冷季節注意水管的保溫，以免進水管凍裂。并將配好的鹽水桶按照1:30比例配置鹽水，然后將鹽水泵的吸水管放入鹽水桶內。將鹽水泵的計量速度調到10~30為最佳。

 3、電路的連接
       開機前先將符合設備要求的電源接到離設備放置處5米范圍內，測量電源是否有缺相或電壓不穩現象，確認一切符合標準后；將機組預留的電源線接上電源。 片冰機所配置空氣開關及電纜線按下表選取：

 





















4、供水及排水
♦安裝供水管時，請參照以下指南：
A 請勿將熱水管直接連接到制冰機上，以免損壞塑料零件。北方地區，寒冷季節供水管需保溫，以防其結冰；
B 若進水壓力超過最大壓力范圍，則需采取降壓措施；
C 水管連接時用密封帶密封，防止滴水、漏水，調節好浮球閥；
D 若進水雜質較多，水質很差，則必需在進水端采取過濾措施。
 ♦安裝排水管時，請參照以下指南：
A 排水管連接在溢流口上，且需有1米的落差；                         
B 排水管另一端需接入有足夠大容量的地漏；
C 排水管路出口需留出空氣氣隙。       
 ♦水管尺寸及其它參數要求：
A 片冰機進水口水溫≤35℃；
B 0.1MPa≤水壓≤0.6MPa；
C 供水管接口為4分PVC管，使用6分塑料軟管連接；
D 排水管接口為4分外牙管螺紋。
 5、機組調試
（1）第一次啟動制冰機請按以下步驟操作：
● 合上總電源的空氣開關；
● 打開供水閥門，連接鹽水管供液；
● 合上電控箱內的空氣開關和單及開關，按下控制面板上的啟動按鈕。
   （2）片冰機啟動后請按以下步驟調試：
● 片冰機運行后，從觀察孔觀察蒸發器內分水盤的水位是否合適，如不合適請調節供水閥門 ,分水盤內存水高過分水管5-10mm為最佳狀態；
● 機器運轉2-5分鐘后，觀察蒸發器表面結冰情況，冰刀切冰時是否有異常聲響，結冰面的冰是否有90%的滑落，冰的厚度1.5mm-2.2mm為最佳；
● 有油視鏡的壓縮機十分鐘后觀察壓縮機油液高度，在看不到過多泡沫時，液面高度超過中線1/4.
    ● 機器運轉約二十分鐘，檢查制冰機各部件是否有松動現象；
● 檢查冰滿傳感器與水位傳感器是否可正常工作；
● 往鹽水桶中加適量的鹽可降低冰溫，制出更干更脆的片冰，并耗費更少的電量，鹽水桶中鹽水按1%配比。并把計量泵的指針調到如下表對應的刻度值。

（3）片冰機的控制按鈕及電路圖介紹 

 
● “啟動”按鈕用于啟動制冰機，啟動后 “電源”和“運行”指示燈亮。
● “停機”按鈕用于停止機組運行，此時電源燈顯示,但機組已停止工作。
● “急停”按鈕用于緊急停車，當制冰機出現異常時，需按下急停按鈕切斷所有電源。
● “報警”指示燈用來反映因系統故障而跳機保護的顯示標志。
● “運行”指示燈用來反映機組正常運行的顯示標志。
● “電源”指示燈用來反映機組通電的顯示標志。
● “電流表”用于顯示機組運行時的總電流。
● “電壓表”用于顯示機組運行總電壓情況。

 
                                                                    主電路控制圖                                PLC控制圖 
                                   
七、主要技術參數

溫馨提示：■以上參數是基于環境溫度15℃~25℃，系統進水溫度18℃以下的運行數據。因技術日新月異、產品設計的改進，說明書的變更，恕不另行通知。
                ■產冰量與環境溫度和水溫相關，溫度越高，則產冰量越小 。
 
八、設備的日常維護                  
       片冰機設備良好的維護和保養對設備的使用性能和使用壽命起關鍵的作用。片冰機設備需有專門人員維護管理，客戶應重視機器的維護及維護人員的培訓工作，保證制冰機的操作 、維護 、保養良好進行，從而避免因人為失誤操作而造成損失。用戶在進行清洗與維護工作前，請確保已切斷了電源。
片冰機日常維護主要有以下幾項：
● 經常清洗水箱、分水盤及蒸發器內壁的水垢，使片冰更加干凈、衛生；
● 檢查減速機及冰桶內部固定螺栓是否松動，減速器齒輪油每年更換一次；
● 經常清理水泵過濾網的雜質；將鹽水泵過濾頭拆下清洗，保證供水暢通；
● 風冷凝器散熱翅片一個月清洗一次；水冷凝器、冷卻塔三個月清洗一次。
九、片冰機的運輸與保管
      在運輸過程中，本設備應小心輕放，防止劇烈震動。包裝好的制冰機不宜長期露天存放，應放在無腐蝕性氣體的倉庫內。在運輸過程中傾斜度不能大于30度。需臨時露天存放時，應做好防雨措施。
      吊裝機器時，應根據機器重量選擇合適的吊裝設備，采用正確的吊裝方法， 切勿碰傷銅管等系統部件。
十、售后服務保障
1.  片冰機設備自出廠交貨之日起，憑購機發票或保修卡保修18個月。
2.  下述情況不在片冰機的保修范圍內。
①．對設備的日常清洗與維護不在保修范圍內；
②．不按正確方法使用或保管不善造成的損壞；
③．未經批準擅自更改制冰機的原有結構，及非我公司專業維修人員拆修所引起的一切人為損壞;
④．因安裝供水供電及排水等方式錯誤引起的損壞；
⑤．制冰機移動安裝位置。
3．如制冰機發生故障，請立即通知我公司或經銷商聯系維修事宜。
4. 若設備已超過保修期，維修時按本公司規定的收費標準收取材料費及維修費用。
 
十一、隨機附件清單

 
 
 
         
 
 














十二、PLC故障代碼

如對片冰機有任何不懂或要咨詢的請聯系我們：
公       司：深圳市冰之星制冷科技有限公司
公司地址：深圳市寶安區沙井街道長江大廈
公司電話：15119193064      0769-81881389
公司網址：www.xadlgd.com.cn  
郵       箱：1816396338@qq.com